Ed Deline est le responsable de la sécurité du complexe Montecito Resort & Casino Las Vegas.Il gère une équipe dont fait parti Danny McCoy un ex-marine. Lorsqu'il surprend ce dernier en pleine action avec sa fille unique Delinda, il devient fou de rage.Danny cherche alors à se faire pardonner mais il doit d'abord retrouver la trace de l'un des plus fidèles clients du Casino qui a mystérieusement disparu.Dans le même temps il est intrigué par la chance anormale d'un groupe de joueurs qu'il suspecte de tricher.

Un des amis d’enfance de Danny est retrouvé mort dans le désert. Il décide donc de retrouver le meurtrier lui-même. Pendant ce temps Ed doit cacher l’identité d’un de ses invités de marque, le sénateur Bill Henderson à la presse. Ce qui n’est pas facile, car un journaliste qui est en quête de scoops ne le lâche pas d’une semelle. Mary a de nouvelles fonctions. Ed la nommée organisatrice d’évènement. Son nouveau poste lui pause quelques problèmes, et oui un des acteurs qu’elle a embauché croie dur comme fer que Merlin l’enchanteur est réincarné dans Ed.

50 motards arrivent au Montecito, mais pas que pour y perdre de l’argent, Ed et Danny les soupçonnent d’être venus au casino pour y faire des affaires. L’agent de la sécurité et son patron ne les lâchent pas d’une semelle.

Danny attrape l'un des tricheurs d’un grand réseau. Avec l’aide de Ed, il espère que le fameux tricheur les mènera tout droit au chef du réseau. L’ex agent de la CIA demande alors l’aide du meilleur détective de Las Vegas pour résoudre cette affaire…

Un détraqué sexuel rode au Montecito. Un soir, il s’en prend à Delinda. Une grave erreur, puisque Ed ne va pas le laisser partir sans un petit règlement de comptes.

Ed décide subitement de prendre des vacances à Hawaï. Ce qui surprend toute l’équipe puisqu'il n'en prends habituellement jamais. Danny fait sa petite enquête et découvre qu'en réalité son parton est toujours à Vegas et qu’il le surveille. Le jeune agent de la sécurité découvre ainsi qu'Ed lui fait passer un test.

Tandis qu'une femme tente de refourguer de faux jetons au Montecito, Danny fait la rencontre d'une sublime créature qui se dit traquée par un homme à qui elle doit de l'argent. De son coté, Samantha se met en quatre pour servir 2 habitués du casino qui viennent dépenser 100 000$ chaque année.

Branle bas de combat au Montecito. Des stars capricieuses débarquent et mettent le casino sans dessus-dessous. Mary doit s'occuper de Janet Elis, pop star qui joue les divas, et de son chien Kiki afin que son concert se passe au mieux. Mais c'est sans compter l'intervention d'un fan harceleur. Sam est quant à elle chargée de satisfaire Bronson, le 7° homme le plus riche au monde, qui a investi une des suites du Montecito. De son côté, Ed voit Sandra, son ex-partenaire à la CIA sous l'oeil jaloux de Jilian.

Sam a réussi à attirer un gros flambeur chinois au Montecito en lui organisant des retrouvailles avec ses deux filles qu'il ne voit jamais. Zao, inquiet, demande une service particulier à Ed: la surveillance extrême de ses deux têtes blondes qui ont la facheuse tendance à attirer tous les paparazzi. Danny est alors chargé de les chaperonner. Mais l'équipe de sécurité ne va pas tarder à découvrir qu'un contrat pèse sur la tête de leur richissime client. De son côté, Mike sauve une jeune femme fortement imbibée d'un accident certain pendant que Mary s'occupe de la gestion du week-end "spécial mariages".

Le Montecito accueille un championnat de poker. A cette occasion, Mike retrouve Ben Pearce, un ami de l'université, qui s'est inscrit au concours. Malheureusement il perd tout dès le premier soir. Mike va alors devoir se confronter à un usurier pour sortir sn ami de la panade. D'un autre coté, Vanko et Vera, illusionnistes réputés, sont en représentation. Mais lorsque le magicien fait disparaître sa femme, il ne la voit plus réapparaître. Ed et son équipe se mettent à sa recherche. Mais pas facile de se confronter à la magie.

A Las Vegas, c'est la pleine lune. L'équipe du Montecito s'apprête à assisietr aux événements les plus déjantés. Mais Ed n'y croit pas. Le casino est bizarrement vide ce soir-là. Sans doute parce que David Copperfield fait son show sur une péniche pour faire disparaitre le barrage de Hoover Dam. Du côté de Mary, elle veut tirer les choses au clair et savoir où Danny et elle en sont. Un coup de feu se fait entendre dans le casino suivi d'une coupure de courant paralysant alors toute la ville et plaçant le Montecito dans un huis-clos inquiètant.

Au Montecito, on organise le championnat du monde de boxe. Mais Ed, en observant une évolution bizarre des courbes des paris, soupçonne un des joueurs d'avoir été acheté pour truquer le match. Danny est chargé d'enquêter. En revenant d'un cours de gym, Mike, Nessa et Delinda découvrent un sac rempli de billets de banque.

Jack Keller (Alec Baldwin), ancien agent de la CIA et ami de Ed Deline, débarque au Montecito pour proposer au chef de la sécurité un nouveau système de surveillance numérique. Tandis que Mike est chargé de vérifier que le projet n'a pas de faille, on détecte très vite un bug dans le système informatique qui pourrait très certainement être au service de cambrioleurs. De son côté, Mary est chargée de contenir un comique qu'elle a déniché pour le Montecito. Comique réputé pour ses débordements "sexuels" sur scène.

Dans une chambre de l'hotel, Danny découvre une multitude de médicaments et une lettre de suicide d'un client qui dit vouloir "mettre fin à ses jours au fabuleux Montecito". L'équipe de la sécurité se met rapidement à sa recherche pour éviter un emauvaise publicité au complexe. De son côté, Sam entretient une relation plus que professionnelle avec l'un de ses cleints, habitués de l'hotel depuis des années.

Jean Claude Van Damme est en ville pour les besoins d'un film. Le Montecito sert de plateau de tournage pour Die Fast die Furious. Par la même occasion, Danny retrouve un ami, ex-militaire devenu cascadeur, sur les lieux du tournage. Sam, pendant ce temps, mène une course effrênée contre Jonathan Tam, concurent du casino Green Valley qui souhaite lui voler ses clients et ses contacts. A noter la présence de Jean Claude Van Damme, Brian Green et Paris Hilton dans cet épisode.

Ed, Sam et Danny embarquent pour le Montecito de la Nouvelle Orléans dans le but de retrouver une de leur baleine qui a disparue en laissant 5 millions de dollars de dette derrière lui. D'après Sam, ce client s'est mis dans un sacré pétrin en jouant. Etant accros au jeu, l'équipe réduite du Montecito de Las Vegas retrouvent facilement sa trace mais se heurte aux cotumes locales. A quelques centaines de kilomètres de là, Mike doit gérer les débordements provoqués par le concours de tee-shirts mouillés.

Bette, la mère de Ed débarque au Montecito sans crier gare. C'est alors l'occasion pour les employés du casino de découvrir quelques perles de leur patron. Pendant ce temps, un habitant de Las Vegas gagne le jackpot et le touche cash. Danny est alors chargé de sa sécurité. Mais le gagnant décède d'une crise cardiaque. C'est alors que la femme du défunt fait surface. Danny sent alors l'arnaque et enquête.

Mary a pour mission de couvrir un championnat de pompom-girls et est alors amenée à retrouver une ancienne camarade de lycée, aujourd'hui coach de l'équipe de pompom girl dont Mary avait fait partie. Sam, elle, reçoit un coup de téléphone alarmant. Un évadé de prison tente de reprendre contact avec elle alors qu'elle l'avait fait inculper en témoignant contre lui lorsqu'elle avait 17 ans.

Tandis que l'équipe de surveillance du casino part à la recherche du porte-monnaie qu'un client en veine s'est fait volé, Ed Deline soupçonne sa femme de le tromper avec un homme beaucoup plus jeune. Tout le pousse à croire à son adultère, Jilian se plaint d'ailleurs de l'absence de son mari et de paser plus de temps à traquer les méchants qu'avec elle. Notons la présence du groupe Sugar Ray dans cet épisode.

Nessa sort depuis quelques jours avec un employé intérimaire au Montecito. Au fil des demandes et des besoins il change de boulot dans le casino. Mais peu à peu, son attitude bizarre interroge les membres de la sécurité. Danny, lui, est chargé d'enquêter sur la manière dont la photo d'une cliente prise dans une cabine d'essayage du Montecito a pu arriver sur le Net. De son côté, Mary gère l'organisation d'un concours de Gros Mangeurs. Après une confrontation avec un client participant à l'événement, Sam s'inscrit elle aussi.

Danny, exceptionnellement accompagné de Mike, mène l'enquête alors qu'un richissime client s'est fait volé une énorme quantité de diamants pour une valeur de 5 millions de dollars. Un gros client, Cole, aussi riche que sympathique arrive au Montecito dans l'intention de se marier. Mais Sam apprend très vite qu'en épousant celle qu'il a choisi, jamais il ne reviendra au Montecito. Avec l'aide de Mary et Delinda, elles vont tout faire pour faire comprendre à ce joueur qu'il choisit la mauvaise personne et que sa fidèle et assistante se languit d'amour pour lui. Pendant ce temps, un psychologue est chargé par Brensen de voir tous les employés du casino.

C'est le premier jour du printemps, le Montecito rouvre ses piscines et comme chaque année à cette époque, c'est l'effervescence. Sam a réussi à réunir les plus gros clients pour le week-end, tous venus avec leurs chères têtes blondes. Pendant ce temps, un joueur un peu bizarre attire l'attention de Nessa. Il souhaite à tout prix voir une croupière, Nathalie Lapointe, et l'intime de la trouver si elle ne souhaite pas qu'il fasse exploser le casino avec la bombe qu'il porte sous sa veste. A noter la présence groupe Everlast pour clore l'épisode.

Mike se rend compte qu’il y a de plus en plus de faux-billets de 100 dollars qui arrivent au Montecito. Cela le pousse, à faire sa petite enquête sur leur provenance. Pendant ce temps, le père de Mary organise un dîner de famille. Mais cet événement va lui rappeler, des souvenirs affreux, Danny est près d’elle pour traverser ce moment difficile. Celui-ci reçoit une lettre des Marines, il est rappelé au service actif dans les 24 heures.